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蕓豆根腐病早期癥狀不明顯,一般從復葉出現后開始發病,植株明顯矮小,開花結莢后癥狀逐漸加重,表現為植株下部葉片枯黃,葉片邊緣枯萎但不脫落,植株易拔出,主根上部、莖下部變褐色或黑色,主根全部染病后,地上的莖葉萎蔫枯死。棚內濕度大時,病部會產生粉紅色霉狀物。
蕓豆出現根腐病的原因有3個,一是連作,重茬栽培造成土壤內病菌不斷積累,增加了病菌侵染的概率;二是機械損傷,尤其是移苗定植過程容易損傷根系,如果根系斷裂,傷口較大,便難以愈合;三是苗期低溫凍害,蕓豆苗出土不久后如果溫度管理不好,出現氣溫突然降低的情況,便可能造成根腐病菌侵染;四是施肥過多,造成燒根現象;五是播種過早,地溫低造成爛根。
針對蕓豆根腐病發生的原因,要做好以下預防措施。
首先,應合理輪作,蕓豆可以與十字花科、百合科蔬菜輪作3~5年,減少病菌積累,提高土壤質量。其次,挖溝整地,增加土壤通透性,溝的深度為80厘米,寬度為1米,將土壤和有機肥混合填入溝內,有機肥可以用秸稈肥。第三,地溫穩定在12℃以上時再播種育苗。第四,及時拔除病株并帶至田外深埋或燒毀,病穴及四周撒生石灰消毒。第五,使用藥劑及時進行田間沖施或灌根,在三葉前和初花期各進行一次,可使用金雷加咪鮮胺進行灌根,防治根部病害。
已經發生根腐病的蕓豆,可以多噴葉面肥,7~10天噴1次,彌補根部吸收不了的肥效,盡量保護產量。此外,棚內應避免大溫差,大溫差對已經有損傷的根系傷害很大,應盡量使白天溫度降得低一點,晚上溫度高一些,減小溫差,保護根系。