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康園肉餅 出自妹冢鎮(zhèn)康園。首創(chuàng)人房登山(生于清光緒年間)是地方知名廚師。房家子孫繼承祖藝,兼有創(chuàng)新,其藝日臻,現(xiàn)已延至第六代傳人。康園肉餅配料考究,成色金黃,外酥里嫩,且有回味